Europa · Portugal · Desserter
Serradura
Enkel portugisisk dessert med luftige kremlag og fint knuste Maria-kjeks – derav navnet sagflis.
20 minutterEnkel
Legg i handlelisten
Ingredienser
- 250 g Maria-kjeks
- 5 dl kremfløte
- 1 boks søtet kondensert melk, ca. 400 g
- ½ ts vanilje
Slik gjør du
- 1Knus kjeksene svært fint i en kjøkkenmaskin; de skal ligne lyst sagflis.
- 2Pisk kremfløte og vanilje til myke topper.
- 3Vend den kondenserte melken forsiktig inn uten å slå luften ut av kremen.
- 4Legg krem og kjekssmuler lagvis i serveringsglass, og avslutt med et jevnt lag smuler.
- 5Sett kaldt i minst 4 timer før servering.



