Porotos granados

Ingredienser

• 600 g ferske cranberrybønner
• 5 maiskolber
• 600 g gresskar
• 1 løk
• 2 hvitløksfedd
• 1 ts paprikapulver
• frisk basilikum

Slik gjør du

1. 1Fres løk og hvitløk med paprika til mykt.
2. 2Tilsett bønner, gresskar og vann og kok til nesten mørt.
3. 3Riv eller kjør halvparten av maisen og ha all mais i gryten.
4. 4Kok til kremet og avslutt med mye frisk basilikum.