Mint Julep

Ingredienser

• 6 cl bourbon
• 8–10 friske mynteblader
• 1,5 cl sukkerlake
• knust is
• 1 stor myntekvast

Slik gjør du

1. 1Ha mynteblader og sukkerlake i en julepkopp eller et rocks-glass.
2. 2Press mynten svært lett med en muddler for å frigjøre aroma uten å knuse bladene.
3. 3Tilsett bourbon og fyll koppen helt med knust is.
4. 4Rør til utsiden av koppen blir iskald og frostet, og topp med mer knust is.
5. 5Pynt med en fyldig myntekvast og server med kort sugerør.