Rupjmaizes kārtojums – lagdessert med rugbrød

Ingredienser

• 200 g mørkt rugbrød uten harde skorper
• 30 g smør
• 30 g sukker
• ½ ts malt kanel
• 3 dl kremfløte
• 1 ts vaniljesukker
• 180 g tyttebær- eller tranebærsyltetøy

Slik gjør du

1. 1Smuldre brødet. Stek smulene i smør på middels varme i 6–8 minutter, rør ofte. Bland inn sukker og kanel og avkjøl helt.
2. 2Pisk fløte og vaniljesukker til myk krem.
3. 3Legg brødsmuler, syltetøy og krem lagvis i fire glass. Kjøl i 30 minutter før servering.