Jallab

Ingredienser

• 1,5 dl jallabsirup
• 8 dl iskaldt vann
• 1–2 ts rosevann, etter smak
• knust is
• 3 ss pinjekjerner
• 3 ss gylne rosiner

Slik gjør du

1. 1Legg pinjekjerner og rosiner i kaldt vann i 20 minutter og sil av.
2. 2Rør jallabsirup ut i iskaldt vann og smak forsiktig til med rosevann.
3. 3Fyll høye glass rikelig med knust is og hell jallab over.
4. 4Topp hvert glass med bløtlagte pinjekjerner og rosiner og server med en gang.