Espresso Martini

Ingredienser

• 5 cl vodka
• 3 cl kaffelikør
• 3 cl fersk espresso
• 1 cl sukkerlake, etter smak
• is
• 3 kaffebønner

Slik gjør du

1. 1Brygg espressoen og la den kjøle seg kort ned.
2. 2Avkjøl et coupe- eller martiniglass.
3. 3Fyll en shaker med rikelig is og tilsett vodka, kaffelikør, espresso og sukkerlake.
4. 4Rist svært kraftig i 15 sekunder for å bygge et tett skum.
5. 5Finsil over i glasset og legg tre kaffebønner på skummet.