Smørrebrød med sild

Ingredienser

• 4 tykke skiver dansk rugbrød
• 30 g mykt smør
• 300 g ferdig marinert sild, avrent
• 1 liten rødløk
• 2 ss kapers, avrent
• 1 liten bunt dill
• ¼ ts grovmalt sort pepper
• 1 sitron til servering

Slik gjør du

1. 1La silden renne av og skjær i passende biter.
2. 2Skjær rødløken i svært tynne skiver og skyll og tørk dillen.
3. 3Smør rugbrødskivene helt ut til kantene.
4. 4Fordel sild, rødløk og kapers på brødene.
5. 5Topp med dill og pepper og server straks med sitronbåter.