Caipirinha

Ingredienser

• 1 saftig lime
• 2 ts fint rørsukker
• 6 cl cachaça
• knust is

Slik gjør du

1. 1Skjær limen i båter og fjern den grove hvite midtstrengen.
2. 2Press lime og sukker forsiktig i et lavt glass uten å knuse skallet for hardt.
3. 3Fyll glasset med knust is og hell over cachaça.
4. 4Rør grundig nedenfra og server straks.