Apfelschorle

Ingredienser

• 4 dl kald, klar eplejuice
• 4 dl iskaldt kullsyrevann
• is, valgfritt
• tynne eplebåter til servering

Slik gjør du

1. 1Avkjøl både eplejuice og kullsyrevann godt.
2. 2Fordel eplejuicen i fire høye glass.
3. 3Hell kullsyrevannet rolig i glassene rett før servering, vanligvis i forholdet én del juice til én del vann.
4. 4Rør én gang forsiktig for å bevare kullsyren.
5. 5Server straks, eventuelt med is og en tynn eplebåt.