Nord-Amerika · Mexico · Forretter

Sopa de tortilla

50 minutterMiddels
Legg i handlelisten
Sopa de tortilla

Ingredienser

  • 8 mais­tortillas
  • 500 g tomater
  • 1 tørket pasillachili
  • 1 løk og 2 hvitløksfedd
  • 1 l kyllingkraft
  • avokado, crema og queso fresco

Slik gjør du

  1. 1Skjær tortillaene i strimler og friter dem sprø.
  2. 2Rist chili og tomat og kjør med løk og hvitløk.
  3. 3Stek pureen inn og spe med kraft.
  4. 4Server suppen med tortillas, avokado, crema og ost.