Nord-Amerika · Mexico · Forretter
Sopa de tortilla
Tomat- og pasillachilesuppe med sprø tortillastrimler, avokado og queso fresco.
50 minutterMiddels
Legg i handlelisten
Ingredienser
- 8 maistortillas
- 500 g tomater
- 1 tørket pasillachili
- 1 løk og 2 hvitløksfedd
- 1 l kyllingkraft
- avokado, crema og queso fresco
Slik gjør du
- 1Skjær tortillaene i strimler og friter dem sprø.
- 2Rist chili og tomat og kjør med løk og hvitløk.
- 3Stek pureen inn og spe med kraft.
- 4Server suppen med tortillas, avokado, crema og ost.



