Churros mexicanos

Ingredienser

• 250 ml vann
• 150 g hvetemel
• 30 g smør
• ½ ts salt
• olje, sukker og kanel
• mørk sjokolade og melk

Slik gjør du

1. 1Kok vann, smør og salt og rør inn mel.
2. 2Fyll den faste deigen i pose med stjernetipp.
3. 3Sprøyt i varm olje og friter gylne.
4. 4Vend i kanelsukker og server med varm sjokolade.